{"id":24440,"date":"2020-03-06T15:02:12","date_gmt":"2020-03-06T14:02:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.deanreed.de\/AmericanRebel\/2017\/?p=24440"},"modified":"2020-03-06T19:06:10","modified_gmt":"2020-03-06T18:06:10","slug":"wie-die-mcdonaldisierung-zur-entfremdung-der-innenstadt-fuehrte","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.deanreed.de\/AmericanRebel\/2017\/2020\/03\/06\/wie-die-mcdonaldisierung-zur-entfremdung-der-innenstadt-fuehrte\/","title":{"rendered":"– „McDonaldisierung“ – Entfremdung …"},"content":{"rendered":"

Autor unbekannt<\/strong>
\n<\/strong><\/span><\/h4>\n

Wie die „McDonaldisierung“ zur Entfremdung
\nder Innenstadt f\u00fchrte<\/h2>\n
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Autor unbekannt<\/span><\/p><\/div>\n

Bei einem Gang durch deutsche Innenst\u00e4dte fallen einem die immer gleichen Ladenlokale ins Auge: Bei H&M wird das neue Shirt f\u00fcr die Uni gekauft, bei Footlooker die neuen Schuhe und zum Schluss einen Kaffee bei Starbucks. Egal ob Leipzig, Stuttgart, Kiel, Hamburg oder Magdeburg, in jeder Stadt zeigt sich dasselbe, vorhersagbare Bild. Ladeneketten dominieren die moderne deutsche Gro\u00dfstadt und f\u00fchrten zwar zu einer Rationalisierung aber auch zu einer Ver\u00f6dung der Innenst\u00e4dte. Ein Gastbeitrag vom Sozialforscher Fabian Schwanitz.<\/strong>
\n.<\/span>
\nDie McDonaldisierung<\/strong><\/p>\n

McDonaldisierung der Gesellschaft beschreibt einen Prozess, in dem rationale Prinzipien, welche denen eines Fast-Food-Restaurant gleichen, in immer mehr Teilbereiche des Gesellschaftssystems eindringen (1). Der Name McDonaldisierung geht dabei auf einen der gr\u00f6\u00dften Fast-Food-Konzerne<\/a> zur\u00fcck, welcher heute in mehr als 118 L\u00e4ndern mit mehr als 32.000 Filialen aktiv ist (2). Das Funktionieren der einzelnen Filialen folgt immer denselben Prinzipien: Effizienz, Kalkulierbarkeit, Vorhersehbarkeit, Kontrolle.<\/p>\n

\"\"Den Kunden wird in Fast-Food-Restaurants, der schnellste Weg vom hungrigen zum satten Zustand geboten (\u201eEffizienz\u201c) und in jeder Filiale wird das gleiche Sortiment zum identischen Preis angeboten (\u201eBerechenbarkeit\u201c). Produkte und Service sind an jedem Ort, zu jeder Zeit dieselben (\u201eVorhersehbarkeit\u201c) und das Servieren der Speisen auf Plastiktabletts beg\u00fcnstigt das schnelle Gehen der Kundschaft (\u201eKontrolle\u201c) (3).
\n.<\/span>
\nDiktat der Rationalisierung<\/strong><\/p>\n

Schon Max Weber prophezeite in seiner \u201eTheorie der Rationalisierung\u201c, dass die moderne westliche Welt immer rationaler und somit berechenbarer und kontrollierbarer werde (4). Weber erkl\u00e4rt, dass die Menschen der westlichen Welt zur Erreichung eines Ziels auf optimale Mittel durch Regeln, Vorschriften sowie gr\u00f6\u00dfere gesellschaftliche Strukturen zur\u00fcckgreift und bezeichnet dies als \u201eformale Rationalit\u00e4t\u201c. In der formalen Rationalit\u00e4t wird dem einzelnen Individuum aber kaum Wahlm\u00f6glichkeit gelassen, denn es gibt nur einen optimalen Weg um ein Ziel zu erreichen. Beispielhaft ist hierf\u00fcr die moderne B\u00fcrokratie: Jeder muss dieselben vorgefertigten Formulare ausf\u00fcllen und sich an dieselben \u00c4mter wenden um eine bestimmte Leistung in Anspruch nehmen zu k\u00f6nnen. Weicht man vom vorgefertigten Pfad ab, gibt\u2019s keine Leistung.<\/p>\n

Die McDonaldisierung treibt diesem Rationalit\u00e4tsstreben nun auf die Spitze, da die Prinzipien der Rationalisierung immer weitere Teile unseres Lebens beeinflussen und Einklang in unser Privatleben finden. Das moderne Individuum ist eingebettet in einer Reihe rationaler Strukturen, die weit \u00fcber die am Arbeitsplatz oder der Beh\u00f6rden hinausgeht:<\/p>\n

Studiert wird im Bachelor-Master-System, gearbeitet wird an rationalisierten Arbeitspl\u00e4tzen, in denen jeder durch IT-Systeme kontrolliert werden kann, trainiert wird in standardisierten Gyms wie McFit und abends wird Netflix geschaut. Wir sehen also eine Aneinanderreihung von rationalisierten Institutionen, die alle die Prinzipien eines modernen Fast-Food-Restaurants aufweisen dessen Prinzipien verst\u00e4rkt in verschiedenste Aspekte unseres Lebens hereinragen. Nicht nur die Arbeitswelt, sondern auch unsere Freizeitaktivit\u00e4ten werden mittlerweile also von einem Diktat von Regeln, Vorschriften und einer Vorhersehbarkeit bestimmt.

hier geht es weiter \u00bb<\/div>
McDonaldisierung und Innenst\u00e4dte<\/strong><\/p>\n

Ein weiterer und ein vergleichsweise plakativer Aspekt der McDonaldisierung sind die immer gleichf\u00f6rmiger werdenden Innenst\u00e4dte. Alleine in Berlin gibt es mittlerweile fast 70 Malls (5), in denen die immer gleichen Ladenketten ein standardisiertes Produktsortiment anbieten. Daher sind die deutschen Innenst\u00e4dte immer vorhersehbarer und auf Effizienz ausgerichtet worden. Der Kunde soll mit dem Auto ins nahe gelegene Parkhaus fahren und nach der Erledigung der Eink\u00e4ufe schleunigst wieder verschwinden. Auch die \u00d6ffnungszeiten sind in allen Innenst\u00e4dten nahezu dieselben. Nicht nur die Malls am Stadtrand, sondern nahezu jede deutsche Gro\u00dfstadt bietet mit ihrem mcdonaldisierten Einzelhandel somit ein vorhersagbares, kalkulierbares und gewinnmaximierendes und demnach eine durch und durch standardisierte Umwelt an.<\/p>\n

\"\"

Kaffee bei Starbucks. Bild: YouTube<\/span><\/p><\/div>\n

Nat\u00fcrlich entsteht so ein Umfeld, dass die Komplexit\u00e4t unserer un\u00fcbersichtlichen Gesellschaft minimiert. Bei einem Gang durch die Innenstadt kann man sich darauf verlassen, dass man nicht gro\u00dfartig \u00fcberrascht wird denn das Sortiment ist stets dasselbe unabh\u00e4ngig davon in welcher Stadt man sich befindet. Doch es gibt auch Nachteile dieser Entwicklung:<\/p>\n

Die Menschen bewegen sich somit immer mehr in eisernen K\u00e4figen, in denen man sich nicht mehr au\u00dferhalb von Rationalit\u00e4t bewegen kann. Zudem produziert die Rationalit\u00e4t auch Irrationalit\u00e4ten, wie Verkehrsstaus und M\u00fcllberge.<\/p>\n

Ferner schwindet durch eine fortschreitende McDonaldisierung nach und nach der inhabergef\u00fchrte Einzelhandel. Die Schildergasse in K\u00f6ln beispielsweise wird dominiert von Ladenketten a la Starbucks, Footlooker und co., individuelle Ladengesch\u00e4fte gibt es aber kaum noch. Einhergehend mit dieser Rationalisierung der Umwelt ist also auch eine Entfremdung von ebendieser. Die Menschen, die in den Ladenketten der Innenst\u00e4dte arbeiten, haben die Produkte nicht selbst hergestellt, sondern bieten diese nur noch als Tauschware gegen Geld an. So entsteht keine Verbundenheit mehr zwischen den Mitarbeitern solcher Ketten und den Produkten, die diese anbieten. Ebenso wenig besteht eine Verbundenheit zwischen den K\u00e4ufern der angebotenen Produkte und den Mitarbeitern der L\u00e4den, da diese ja das Produkt nicht selbst hergestellt haben.<\/p>\n

Da der Verk\u00e4ufer der Waren in den Ladenketten auch nicht selbst entscheiden kann welche Waren angeboten werden und zu welchem Preis ergibt sich daraus eine Machtlosigkeit, gegen\u00fcber dem Arbeitgeber der meist in Form eines anonymen Weltkonzerns auftritt. Die Arbeit dient also lediglich dem Existenzerhalt, nicht mehr aber dem Erstellen eines Produkts welches mit den eigenen H\u00e4nden gefertigt wurde. Die Arbeit wird als sinnlos angesehen und eine Selbst-Entfremdung findet statt. Zudem gibt es eine Entfremdung zwischen Kundschaft und Verk\u00e4ufer, da sich der Barista von Starbucks wohl kaum mit der in Seattle ans\u00e4ssigen Firmenzentrale identifiziert und die K\u00e4ufer sowie Verk\u00e4ufer eines solchen Kaffees sich nur noch als unpers\u00f6nliche Faktoren wahrnehmen (6).
\n.<\/span>
\nFazit<\/strong><\/p>\n

Die moderne Innenstadt ist also ein rationales Gef\u00fcge, in dem sich durch die fortgeschrittene McDonaldisierung und die damit einhergehende Entfremdung der Arbeitswelt und der Freizeitaktivit\u00e4ten vielleicht am plakativsten zeigt. In der Konsequenz sind in vielen Innenst\u00e4dten die inhabergef\u00fchrten Gesch\u00e4fte nach und nach verschwunden und sind internationalen Ketten gewichen. International agierenden Handelsketten oder Fast-Food-Unternehmen geht es dabei weniger um eine Versorgungsverbesserung vor Ort, sondern eher um eine Profitmaximierung. Das Geld, welches also in den deutschen Stadtzentren verdient wird, wandert wieder ab zu den Firmenzentralen. Zudem kam es zu einem Anstieg der Mietpreise innerst\u00e4dtischer Gewerbefl\u00e4chen, die sich irgendwann nur noch die gro\u00dfen Unternehmen leisten konnten.<\/p>\n

\"\"Doch wie kann man dieser Entfremdung entrinnen? Das Rad zur\u00fcckdrehen ist wohl kaum m\u00f6glich. Dieser Text soll zun\u00e4chst zur Beschreibung eines weit fortgeschrittenen Trends dienen, den man schon lange beobachten kann und dessen Bewusstwerdung wichtig ist. Aus diesem Grund kann man eigentlich nur zu einem raten: \u201eSupport your local dealer\u201c. Denn niemandem ist geholfen, wenn die zwanzigste Starbucks-Filiale in der Stadt er\u00f6ffnet. \u00dcber ein kleines Cafe um die Ecke, freut sich nicht nur der Besitzer mehr, dadurch, dass er oder sie in einem menschlicheren Umfeld arbeitet. Auch die Bewohner der Innenst\u00e4dte wissen inhabergef\u00fchrten Einzelhandel mehr zu sch\u00e4tzen als anonyme und standardisierte Ketten, die zwar nach den Fast-Food-Prinzipien funktionieren denen es dar\u00fcber hinaus aber an \u201eSeele\u201c fehlt. Zudem muss noch klargestellt werden, dass dies keine allgemeine Verteufelung davon sein soll, dass die Innenst\u00e4dte mittlerweile sehr international geworden sind. Doch, wenn es in jeder Innenstadt dieselben internationalen Ladenketten gibt wird dadurch keine Diversit\u00e4t, sondern eher eine Monokultur sichtbar.
\n.<\/span>
\nQuellen<\/strong>
\n(1) George Ritzer: Die McDonaldisierung der Gesellschaft, Konstanz. UKV 2006.<\/a><\/span>
\n(2) https:\/\/www.bpb.de\/nachschlagen\/zahlen-und-fakten\/globalisierung\/52774\/fast-food<\/a><\/span>
\n(3) George Ritzer: Die McDonaldisierung der Gesellschaft, Konstanz. UKV 2006, S.32 ff<\/a>.<\/span>
\n(4) Max Weber: Wirtschaft und Gesellschaft. Grundri\u00df der verstehenden Soziologie, T\u00fcbingen. Mohr 1980.<\/a><\/span>
\n(5) https:\/\/taz.de\/Mall-Sterben-in-Berlin\/!5642822\/<\/a><\/span>
\n(6) Das Thema \u201eEntfremdung\u201c wird in folgender Lekt\u00fcre detailliert beschrieben: Karl Marx: \u00d6konomisch-philosophische Manuskripte (Hrsg. Barbara Zehnpfennig), Hamburg. Meiner: 2004<\/a>.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Erstver\u00f6ffentlichung am 5. M\u00e4rz 2020 in \u201eDie Freiheitsliebe\u201c<\/a>. Ver\u00f6ffentlichung mit freundlicher Genehmigung des Herausgebers und des Autors.<\/span>
\n .<\/span><\/span><\/p>\n

\n

F\u00fcr den Inhalt dieses Artikels ist der Autor bzw. die Autorin verantwortlich.
\nDabei muss es sich nicht grunds\u00e4tzlich um die Meinung der Redaktion handeln.<\/span><\/p>\n\n\n\n
\n
<\/form>\n<\/td>\n
Auch linker Journalismus ist nicht kostenlos
\nund auch kleine Spenden k\u00f6nnen helfen Gro\u00dfes zu ver\u00f6ffentlichen!<\/strong><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
\"zur\u00fcck<\/a><\/div>\n
\"hier<\/a><\/div>\n

\"Sag<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n

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Autor unbekannt Wie die „McDonaldisierung“ zur Entfremdung der Innenstadt f\u00fchrte Bei einem Gang durch deutsche Innenst\u00e4dte fallen einem die immer gleichen Ladenlokale ins Auge: Bei H&M wird das neue Shirt f\u00fcr die Uni gekauft, bei Footlooker die neuen Schuhe und […]↓ Lese den Rest von diesem Eintrag…<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"yoast_head":"\n- "McDonaldisierung" - Entfremdung ... – Onlinezeitung AmericanRebel<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/www.deanreed.de\/AmericanRebel\/2017\/2020\/03\/06\/wie-die-mcdonaldisierung-zur-entfremdung-der-innenstadt-fuehrte\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"- "McDonaldisierung" - Entfremdung ... – Onlinezeitung AmericanRebel\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Autor unbekannt Wie die „McDonaldisierung“ zur Entfremdung der Innenstadt f\u00fchrte Bei einem Gang durch deutsche Innenst\u00e4dte fallen einem die immer gleichen Ladenlokale ins Auge: Bei H&M wird das neue Shirt f\u00fcr die Uni gekauft, bei Footlooker die neuen Schuhe und […]↓ Lese den Rest von diesem Eintrag...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"http:\/\/www.deanreed.de\/AmericanRebel\/2017\/2020\/03\/06\/wie-die-mcdonaldisierung-zur-entfremdung-der-innenstadt-fuehrte\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Onlinezeitung AmericanRebel\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-03-06T14:02:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-03-06T18:06:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.deanreed.de\/AmericanRebel\/2017\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/d3455.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1124\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redaktion\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.deanreed.de\/AmericanRebel\/2017\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.deanreed.de\/AmericanRebel\/2017\/\",\"name\":\"Onlinezeitung AmericanRebel\",\"description\":\"Internationale Onlinezeitung f\\u00fcr Frieden, Humanismus, V\\u00f6lkerverst\\u00e4ndigung und Kultur\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.deanreed.de\/AmericanRebel\/2017\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"http:\/\/www.deanreed.de\/AmericanRebel\/2017\/2020\/03\/06\/wie-die-mcdonaldisierung-zur-entfremdung-der-innenstadt-fuehrte\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"de\",\"url\":\"http:\/\/www.deanreed.de\/AmericanRebel\/2017\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/d3455.jpg\",\"contentUrl\":\"http:\/\/www.deanreed.de\/AmericanRebel\/2017\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/d3455.jpg\",\"width\":1800,\"height\":1124,\"caption\":\"Kaffee bei Starbucks. 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